• Wybrany język:
Chemia w pożywieniu jak działają dodatki do żywności i dl...
Okładka 796158
Autor Grimm, Hans-Ulrich (1955- ).
Współtwórcy Jurczak, Katarzyna Tł.
Wydawnictwo Vital.
Tytuł Chemia w pożywieniu jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą
Chemie im Essen Lebensmittel-Zusatzstoffe wie sie wirken, warum sie schaden, 2013
ISBN 978-83-64278-28-0 :
Miejsce wydania Białystok :
Wydawnictwo Wydawnictwo Vital,
Rok wydania 2014.
Objętość 350 s. ;
Rozmiary 21 cm.
UKD 613.2:664
Hasła przedmiotowe Substancje dodatkowe do żywności
Wydawnictwa popularne
Informacje dodatkowe Bibliogr. s. 315-350.
Teskt tł. z jęz. niem.
Rodzaj

Powrót MARC21
Dostępne egzemplarze
Lp. Numer inwentarzowy Sygnatura Status W kolejce Termin zwrotu/końca rezerwacji Biblioteka Dział Uwagi Zamów Dodaj do koszyka
1. 010-066908 PS Do czytelni 0 Czytelnia Wojewódzka Biblioteka Publiczna w Olsztynie
ul. Stare Miasto 33, 10-026 Olsztyn
Tagi

Brak tagów czytelników systemu MAK+ dla tej książki.

Załączniki:
tlo